Kategorie: Lebensstil

Es git Gricht, wo eifach immer gönn – und Cannelloni mit Ricotta und Spinat ghöre definitiv dezue. Wenn d’Chuchi nach frischem Teig, würzigem Parmesan und […]

Es git wohl kaum öppis, wo so direkt is Herz gaht wie es Stückli saftige Schoggikueche. Wenn de Duft vo frischem Kakao dur d’Chuchi zieht, […]

Es gibt Gerichte, die sind mehr als nur eine Mahlzeit – sie sind eine Reise zurück in die Kindheit, an den Küchentisch der Grossmutter, wo […]

Panna Cotta gilt als der Inbegriff des italienischen Desserts: cremig, zartschmelzend und wunderbar elegant. Während das Original klassischerweise mit Gelatine zubereitet wird, bietet die Variante […]

Pak-Choi hat sich in den letzten Jahren vom exotischen Nischenprodukt zu einem echten Liebling in der Schweizer Küche entwickelt. Wer einmal in den knackigen, leicht […]

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Schöneres, als Freunde und Familie zu einem gemütlichen Abend nach Hause einzuladen. […]

Es git wohl kaum öpis, wo meh Geborgenheit und Gwohnheit usstrahlt als en saftige Schokoladekueche. Ob zum Geburtstag, für en suutere Namittag mit Fründe oder […]

Es git nüt, wo en sälber gmachte Burger meh ufwerter, als es früsches, sälber bachenes Burgerbrötli. Wär scho einisch en Burger mit eme chaufte Brötli […]

Härdöpfelstock isch meh als nume es Gericht – er isch es Stügg Heimet, es Comfort Food und de Ankerpunkt für unzähligi familiäri Sunntigsmittag. Wenn de […]

Es gibt wohl kaum ein Gericht, das so sehr für gesellige Abende und herzlichen Genuss steht wie ein perfekt zubereiteter Schwiinsbrate. Wenn der Duft von […]