Kategorie: Lebensstil

Im Alltag gahts oft hektisch zue: Mer chunt hei vom Schaffe, de Hunger isch gross und d’Lusch zum lang in de Chuchi stah isch chliiner […]

Das Lachs-Avocado-Tatar ist weit mehr als nur eine Vorspeise; es ist ein kulinarisches Erlebnis, das Frische, Textur und edle Aromen auf dem Teller vereint. Wenn […]

Es git wohl kaum öpis, wo so guet zum Znacht oder am Mittag passt, wie es früsches, warms Pitabrot. S’Gfühl, wenn me es sälber backnigs […]

Es git Gricht, wo eim sofort in d Chindheit zruggversetzed. De Gschmack vo saftige Hacktätschli, serviert mit ere kräftige, dunkle Sauce, isch so es Gricht. […]

Selber Ravioli mache isch wie es chliises Stueck Italien i die eigeti Chuchi z’hole. Es isch nöd nur es Ässe, es isch es Handwärch, wo […]

Es git wohl kaum es Gricht, wo so sehr nach Ferie, Meer und sunniger Italiäner Läbensfreud schmöckt wie e klassischi Pasta Frutti di Mare. Wenn […]

Wenn es draussen ungemütlich wird, der erste Schnee leise vom Himmel fällt und die Finger bei einem Spaziergang fast vor Kälte klamm werden, gibt es […]

Wenn sich der köstliche Duft von in goldenem Teig eingebackenem Rindfleisch in der Küche ausbreitet, wissen alle am Tisch: Es gibt heute etwas ganz Besonderes. […]

Wenn es um eifachi, cremigi und gschnälli Chuchi geit, isch Crème fraîche eifach unschlagbar. Die französischi Spezialität, wo dank ihrem höche Fettghalt so wunderbar schmelzig […]

Wer kennt das nöd? De Kühlschrank isch voll mit frischem Gmües wie Rüebli, Gurke, Peperoni und Stangeseeleri, aber s’Gfüül isch irgendwie fascht wie en Schtraftat, […]