Kategorie: Lebensstil

Wer schon einmal durch die Gassen von Madrid oder Barcelona spaziert ist, kennt diesen verlockenden Duft: Frittierte Kartoffeln, die aussen eine knusprige Hülle bilden und […]

Es gibt wohl kaum ein Gebäck, das so eng mit der gemütlichen Kaffeestunde verbunden ist wie der klassische Apfelstrudel. Doch seien wir ehrlich: Wer hat […]

Es git wohl kaum e Zutat i de Schwiizer Chuchi, wo so villfältig, beliebt und unkompliziert isch wie d’Pouletbrust. Ob für es schnälls Mittagässe, es […]

Es git wohl kaum es Gricht, wo so sehr för di gmietlichi Heimet, di erschti chalti Herbsttäg oder es gselligs Familieässe staht wie es richtig […]

Gebratene Reis isch eine vo dene absolute Klassiker, wo fascht jede gärn hät, aber wo au vill Lüt Angscht davor händ, es deheim zuebereite. Mer […]

E guets Stueck Fleisch isch d’Chrönig vo jedem Fescht. Wenn d’Lüüt zämechoo, zum öpis z’fiire – egal ob de Geburi, d’Wiinachtsfiir oder eifach en sunnige […]

Wer in der Schweizer Kochszene von Lasagne spricht, der kommt an einem Namen nicht vorbei: Annemarie Wildeisen. Ihr Rezept gilt als der Goldstandard für den […]

Wenn d’Sunne lacht und d’Temperature stige, verspüret mir alli de Gluscht uf eifachi, früschi und farbige Chuchi. Genau in dere Ziit isch en Maissalat mit […]

Es git wohl kaum öppis, wo de Seele so guet tuet wie en frische, saftige Brownie. Wenn mer is Haus chunt und es riecht nach […]

Wenn am sechsten Januar der Duft von frischem Hefeteig durch das Haus zieht, dann weiss jeder in der Schweiz: Es ist Zeit für den Dreikönigskuchen. […]