Kategorie: Lebensstil

Es gibt kaum etwas, das so sehr nach Heimat und Geborgenheit duftet wie die Küche der Grossmutter. Wenn es draussen grau und kühl ist oder […]

Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne unerbittlich vom Himmel brennt, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein kühles Getränk in der Hand. Ein echter […]

En perfekt zuebereitete Latte Macchiato isch meh als nur en Kaffee – es isch es Erlebnis für d’Sinne. Wenn d’Schichte us heisser Milch, cremigem Milchschaum […]

Es git wohl kaum öpis, wo en eifache Pouletbröschtli oder es Saftplätzli so schnell zumene kulinarische Highlight erhebt wie die perfekt Sauce. Z’Schweiz liebed mir […]

Es git Gricht, die wärded vo de einte Generation a die nächschti witergäh, wie en chostbare Schätz. Zu däne Klassiker ghört ohni Zwifel s Brätchügeli […]

Es git Dessert, wo so richtig kompliziert tönt und eim im Restaurant wie en Sterne-Choche vorkömme lönd. Panna Cotta ghört definitiv dezue. Eigentlich isch es […]

Wer eimal Ferien in de Emilia-Romagna gmacht hät, de kennt de verführerischi Duft, wo us de chliine Kioske uf de Strass chunt: Es isch de […]

Wer eimal richtig guets Naan-Brot in eme indische Restaurant ggesse hät, de vergisst dä Gschmack so schnäll nöd. Es isch flauschig, liecht zäh, e chli […]

D’Bündner Chuchi isch bekannt für ihri herzhafte, bodeständige Gricht, wo eim vo inne wärmed. Einer vo de absolute Klassiker, wo uf keim Hüttewäg und in […]

Es git wohl kaum öpis, wo meh Geborgenheit und Gheimnis umwobe isch als de Duft vo frischem, sälber bachenem Brot, wo durch s ganze Huus […]