Kategorie: Lebensstil

Es git wohl kaum öpis, wo meh nach Sunne, Wärmi und Fröide schmöckt als de unverwächselbare Gschmack vo frische Orangen. Wenn de Winter trüeb und […]

Es git wohl kaum e Zutat i de Chuchi, wo so villfältig, unkompliziert und glichziitig so fein isch wie de Blätterteig. Ob für en spontane […]

Wenn es nach einem langen Arbeitstag schnell gehen muss und der Magen knurrt, dann ist eines der beliebtesten Gerichte in der Schweiz zweifellos die Kombination […]

S isch de Gschmack vom italiänische Summer, wo uf em Teller landet, sobald de Duft vo frischer Zitrone und buttrigem Fleisch d Chuchi erfüllt. Scaloppine […]

Wenn de Herbscht iizüht und d’Täg chli chürzer werded, gits für mich nüt Schöners, als mit frische Zutat us em Garte oder vom Märt z’schaffe. […]

Wer scho mal en echte bretonische Crêpe gnosse hät, weiss: Da isch nöd eifach nur es Pfannchueche-Rezept, das isch en Philosophie. De Buchwiizeteig, au bekannt […]

D’Borlotti-Bohne sind e wahre Klassiker in de italienische Chuchi. Mit ihrem hübsche, rot-gsprenkelte Muster und ihrem nussige, chräftige Gschmack sind sie meh als nur e […]

Es git die Tage, da chunt mer hei, de Hunger isch gross, aber d’Lust zum stundelang i de Chuchi z’stoh, die isch öppe null. Genau […]

Wenn drausse dr Wind um d’Hüüser pfifft und dr erscht Schnee oder rägnigs Nässe d’Landschaft präge, denn isch d’Zyt für e bitzeli Wohltue in dr […]

Wenn me sich entscheidet, es Event z’plane, es Fescht z’organisere oder eifach en grosse Zmittag für d’Familie z’bueche, stoht eini vo de wichtigschte Fraage meischtens […]