Es fangt meistens ganz harmlos a: Es chratzt chli im Hals, d’Nase lauft oder du fühlsch dich eifach schlapp und energielos. Wenn e Erchältig im Amarsch isch, denn wünscht mer sich nüt sehnlicher, als eifach im Bett z’blibe und so schnell wie möglich wieder gsund z’werde. Näbed Rueh und Schlaf spielt d’Ernährig e riesigi Rolle debi, wie guet und wie schnell dis Immunsystem gege d’Vire chämpfe chan. Vill Lüt grifed sofort zu Medikament, aber d’Natur hät eigentlich scho alles parat, was din Körper jetzt brucht. S’richtige Ässe chan Hälfe, d’Symptom z’lindere, d’Abwehrchräft z’stärche und dich schneller wieder uf d’Bei z’bringe. Aber was söll mer eigentlich ässe, wenn de Appetit vielicht gar nöd so gross isch und jede Schluck weh tuet? Mir zeiged dir hüt ganz genau, weli Läbensmittel und Huusmittel dir jetzt am beschte hälfed.
Warum Trinke s’Allerwichtigste isch
Bevor mir überhaupt übers Ässe reded, müemer s’Trinke aluege. Das isch nämlich bi jedere Erchältig d’Basis vo allem. Wenn du chrank bisch, verlürt din Körper Flüssigkeit, sei es dur s’Schwitze bi Fieber oder dur s’Naseputze. Zudeme isch es extrem wichtig, dass dini Schliimhüüt immer schön füecht blibed. Trockeni Schliimhüüt sind nämlich en ideale Nährbode für Bakterie und Vire, und das wämmer ja genau nöd.
Du söttisch also versueche, mindestens zwei bis drü Liter am Tag z’trinke. Am beschte eignets sich defür:
- Wasser: Still und nid zu chalt, am beschte Zimmertemperatur.
- Chrütertee: Salbei isch super gege Halsweh, Thymian löst de Schliim und Kamille beruhigt de Mage und d’Nerve.
- Ingwerwasser: Einfach frische Ingwer in schibe schnide und mit heissem Wasser übergüsse. Das wärmt vo inne und wirkt entzündigshemmend.
De Klassiker: Hühnersuppe (und warum sie würkli hilft)
Es isch nöd nur en Mythos vo däm Grossmami – Hühnersuppe hilft würkli. Wüsseschaftler händ usegfunde, dass i de Hühnersuppe en Stoff dinne isch, wo Cystein heisst. Das isch e Aminosüüri, wo hälfe chan, d’Schliimbrüggene i de Bronchie und de Nase z’löse. Das heisst, d’Nase wird freier und de Hueschte weniger quälend. Zudem lieferet d’Suppe wichtiges Zink und Elektrolyte, wo din Körper bi Fieber dringend brucht.
Wänn du jetzt aber Vegi oder Veganer bisch, muesch nöd verzwiifle. E chraftvolli Gmüessuppe chan fast genau so guet würke, vor allem wänn du sie mit de richtige Gwürz und Zutate aufpeppsch. S’Wichtige isch, dass du öbbis Warms im Buch häsch, wo liecht verdaulich isch und dich mit Flüssigkeit und Mineralstoff versorgt.
Vitamin-Bombe: Frücht und Gmües
Dass Vitamin C bi Erchältige guet isch, weiss ja mitlerwile jedes Chind. Aber es bringt nüt, wänn du dir eifach nur en hufe künstlichi Brausetablette inewirsch. De Körper chan Vitamine us natürlichi Läbensmittel viel besser ufneh. Hie sind e paar echti Power-Lieferante:
Zitrusfrücht und Beeri
Zitrone, Orasche und Grapefruits sind super. Aber wusstisch du, dass au schwarzi Johannisbeeri oder Sanddorn extrem viel Vitamin C händ? Du chasch dir zum Bispiel en feine Smoothie mache, wänn du Müeh häsch, feschti Nahrung z’chäue wegem Halsweh. E hiesse Zitrone mit Honig isch natürlich au immer e Wohltat.
Gmües nöd vergesse
Paprika (Peperoni), Broccoli und Chohl händ oft sogar meh Vitamin C als Frücht. Bi ere Erchältig empfiehlt sich, s’Gmües liecht z’dünste. Rohchoscht isch zwar gsund, verlangt aber dim Verdauigssystem viel Energie ab. Und die Energie brucht din Körper jetzt grad für d’Immunabwehr. E feini Broccoli-Suppe oder gedünsteti Peperoni sind also perfekt.
Natürlichi Antibiotika: Zwieble, Chnobli und Honig
Es git Läbensmittel, die würked fast chli wie Medizin. Sie händ antibakterielli und antivirali Eigeschafte und sötted i keinere Erchältigschuchi fähle.
- Chnobli (Knoblauch): S’Allicin im Chnobli isch en richtige Vire-Schreck. Am beschte würkts, wänn mer de Chnobli frisch presst. Wer Muet hät, chan e chliini Zeche roh ässe oder in Honig ilege. Für alli andere: Eifach ordentlich Chnobli is Ässe tue.
- Zwieble: En alte Huusmittel-Trick isch de Zwiebelsirup. Defür schnidsch e Zwieble i würfeli, tuesch sie ines Glas und decksch alles mit Zucker oder Honig zue. Nach es paar Stund bildet sich en Saft. Dä Saft wirkt wunder gege Hueschte und isch entzündigshemmend. Es schmöckt besser, als es tönt!
- Honig: Honig isch wohltuend für de Hals und wirkt antiseptisch. Bsunders Manuka-Honig wird e starchi Wirkig nachegseit, aber au en guete Schwizer Waldhonig isch super. Wichtig: Tue de Honig nöd in kochend heisse Tee, suscht gönd die wertvolle Enzym kaputt. Lah de Tee zerscht chli abchüele.
Scharfi Gwürz um d’Vire uszschwitze
Wänn d’Nase zue isch und du dich verschliimt fühlsch, chönd scharfi Gwürz hälfe. Chili, Cayennepfeffer oder Meerrettich fördered d’Durchbluetig vo de Schliimhüüt und lösed s’Sekret. Usserdem bringed sie dich chli zum Schwitze, was bimene Infekt durus erwünscht si chan (solang du kein höchs Fieber häsch). En witere Superstar i de Gwürzchiste isch Kurkuma. Das gäle Gwürz wirkt starch entzündigshemmend. Am beschte nimmst es zäme mit chli schwarzem Pfäffer und Fett (z.B. Kokosöl) ii, damit de Körper es guet chan ufneh. E «Goldeni Milch» (Kurkuma-Latte) isch da en perfekte Begleiter am Abig.
Probiotika für de Darm
Vill Lüt wüssed nöd, dass de Grossteil vo oisem Immunsystem im Darm sitzt. Wänn de Darm nöd fit isch, hät au d’Abwehrchraft Müeh. Drum isch es sinnvoll, während und nach ere Erchältig öbbis für d’Darmflora z’tue. Naturjoghurt, Kefir oder Suurchrut sind riich a Probiotika (gueti Bakterie). Wänn du Antibiotika häsch müese neh, isch das umso wichtiger. Achte eifach druf, dass d’Produkt nöd z’vill Zucker enthalte, will Zucker d’Entzündige im Körper eher no aahizt.
Hüüfig gstellti Frage (FAQ)
Söll ich ässe, au wänn ich gar kein Hunger han?
Nei, nöd unbedingt. Din Körper isch schlau. Wänn du kein Appetit häsch, heisst das oft, dass din Körper sini gsamti Energie für de Kampf gege d’Vire brucht und nöd für d’Verdauig. Zwing dich nöd zum Ässe. Wichtig isch nur, dass du gnueg trinksch. Sobald es dir besser gaht, chunnt de Hunger vo sälber wieder zrugg.
Stimmt es, dass Milch bi Erchältig verschliimt?
Das isch es Thema, wo sich d’Geister scheided. Wüsseschaftlich isch es nöd eidütig bewiese, dass Milch d’Schliimproduktion aaregt. Aber vill Lüt händ s’Gfühl, dass sich de Schliim im Hals nach Milchprodukt zäher aafühlt. Wänn du also eh scho starch verschliimt bisch, lahsch d’Milch vielicht besser mal zwei Tag weg und luegsch, ob es dir besser gaht. Tee oder Wasser sind dänn eh die bessere Getränk.
Isch «Feed a cold, starve a fever» würkli wahr?
De Spruch «E Erchältig söll mer füettere, es Fieber aushungere» halt sich hartnäckig. Ganz so eifach isch es hützutags nüme. Grundsätzlich gilt: Bi Fieber hät mer meistens eh kein Hunger. Wänn du aber bi ere normale Erchältig Hunger häsch, dörfsch und söllsch du gsundi Sache ässe, um dim Körper Energie z’gäh. S’Wichtigste isch, uf s’eigene Körpergfühl z’lose.
Hilft Alkohol zum «Desinfiziere»?
Ganz klar: Nei. De heissi Grog oder de Schnaps «für d’Gsuundheit» isch kei gueti Idee. Alkohol entzieht em Körper Wasser (und das bruchsch du ja dringend!) und schwächt s’Immunsystem zuesätzlich. Lieber uf en Ingwer-Shot setze, das brennt au chli, aber hilft würkli.
Welis Ässe isch guet bi Mage-Darm-Problem debi?
Wänn zur Erchältig au no Magebeschwerde chömed, dänn gilt d’BRAT-Regle (Banane, Rice, Applesauce, Toast). Also Banane, Wiisse Riis, Öpfelmues und Zwieback. Das sind Läbensmittel, wo stopfend wirked und de Mage nöd belasted. E grissebe Öpfel (wo mer chli stah laht, bis er bruun wird) isch es alts Huusmittel gege Durchfall.
Langfristig d’Abwehr stärche
Wenn du d’Erchältig überstande häsch, isch de beschti Moment, um a d’Zuekunft z’denke. Damit du bim nächste Vire-Aagriff besser gwappnet bisch oder ihn gar nöd erst überchunsch, lohnt sich e usgwogeni Ernährig s’ganze Jahr über. Das heisst: Viel gmischtes Gmües, wenig verarbeiteti Läbensmittel und nöd z’vill Zucker. Au Schlaaf, Bewegig a de frische Luft und Stressmanagement sind Schlüsselfaktore.
Vergiss au nöd Vitamin D, vor allem im Winter wänn d’Sunne i de Schwiiz chli rar isch. En guete Vitamin-D-Spiegel chan Wunder würke für s’Immunsystem. E gsundi Ernährig isch kei Garantie, dass mer nie meh chrank wird, aber sie sorgt defür, dass du dich schneller erholst und nöd bi jedem chliine Windstoss flach liisch. Heb dir Sorg und gueti Besserig!
