S Gschenk-Suche isch für vili Lüt jedes Johr om die gliichi Ziit e chliine Stressfaktor. Me wett öpis Besonderes, öpis wo vo Herze chunt und […]
Alkoholfreie Bowle: Das Rezept für den perfekten Genuss
Wenn die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, gibt es kaum etwas Schöneres, als gemeinsam mit Freunden oder der Familie im Garten oder auf […]
Eifach und guet: So glingt der ultimative Reissalat
En knackige, frische Reissalat isch de absolut Klassiker für e entspannti Runde am Aabig, als Mitbringsel zum Grillfäscht oder eifach als schnälli Mahlziit, wenn d […]
Lachs perfekt zubereitet: Die besten Rezepte mit Soße
De Lachs isch de König vo de Fischtheke und das us guetem Grund. Er isch nid nur unglublich gsund dank sine wertvolle Omega-3-Fettsüüre, sondern er […]
Risotto richtig iifriere: So blibt er perfekt
Risotto isch es absoluts Lieblingsgricht vo vile Lüüt – cremig, herzhaft und perfekt zum Wohlfühle. Aber was tuet mer, wenn mer eifach z’viel kocht hät? […]
Saftige Bananechueche: So glingt s’perfekte Rezept
Jede hett die Situation scho mal erlebt: In de Früchtschale ligget zwei oder drü Banane, wo scho brauni Flecke hend und nüm so richtig knackig […]
Krautstiel richtig zubereiten: So gelingt das Alltagsrezept
Krautstiel, bi üs i de Schwiiz au als Mangold bekannt, isch es wahrs Wundergwächs. Es isch nöd nur extrem gsund und lieferet viel Vitamin und […]
Perfekte Süssgumpfe backen: Das Rezept für Ihren Zmittag
Süssegumpfe sind e wahri Gschicht us de Schwiizer Chuchi, wo vili Lüt zrugg in ihri Chindheit bringt. Es isch nöd eifach nur es Gebäck, sondern […]
Zürcher Gschnätzlets: S perfekte Rezept für dihei
Es git wohl kaum es Gricht, wo so starch mit Züri und de Schwizer Tradition verbunde isch wie s Zürcher Gschnätzlets. Wenn mer aber über […]
Was passt zu Spätzli? Die besten Beilagen im Überblick
Spätzli sind wohl einer der grössten kulinarischen Schätze unserer Region. Egal ob in der Schweiz, in Süddeutschland oder in Österreich – die kleinen, oft unregelmässig […]