Es git wohl kaum e Sauce, wo so sehr für gselligi Abig, feins Fleisch und gmietlichi Momänt stoht wie d Café de Paris. Wer e […]
Kategorie: Ratgeber
Pasta selber machen: Das einfache Rezept für zu Hause
Es git wohl kaum öpis, wo meh nach «Dolce Vita» schmöckt als e frische, sälber gmachte Pasta. Wer einisch erlebt hät, wie sich de Teig […]
Poke-Bowl selber machen: Das ultimative Rezept für daheim
Es git wohl kaum es Gricht, wo so für de moderne Lifestyle und e gsundi Ernährig stahd wie d’Poke Bowl. Was ursprünklich als eifachs, traditionells […]
Gitzi-Brate italienisch: Das Rezept für perfekte Ergebnisse
Wenn d’Früeligsluft d’Landschaft wärmt und die erschti Sunne uf d’Weide schiint, dänn isch Zyt für eis vo de fiinschte Kapitel vo dr italienische Chuchi: s’Gitzi. […]
Brot backen mit Trockenhefe: Die einfachste Anleitung
Brot sälber bache isch meh als nur es Hobby – es isch en Art, zrug zum Ursprung z finde und sich mit sine eigene Händ […]
Eiges Ross: Was d’Haltig i de Schwiiz würkli choschtet
Wer träumt nöd devo? Am Morge früeh in Stall gah, de Gruch vo Heu und Ross i de Nase ha und denn über die grüne […]
Wie nachhaltig isch Glas? Alles über d’Härstellig
Glas isch eis vo de faszinierendste Materialie, wo mir im Alltag begägnet. Es isch überall um eus ume: De Morgefangt mit em Kafi us de […]
Was bedüütet WC? S’Gheimnis hinter de Abchürzig
Jede Tag gönd mir mehrmals dhi, egal öb mir dihei sind, im Büro oder imene Restaurant. Es isch en Ort, wo zur absolute Routine ghört […]
Wievil Spaghetti pro Person? So gits nie meh Reste
Kennsch du das Gfühl? Du stahs i de Chuchi, d’Pfanne mit Wasser blubberet scho fröhlich vor sich hii und du häsch d’Packig Spaghetti i de […]
Ingenieur-Bruef: Alles über Lohn, Karriere & d Ussichte
Wer hüt dur d Strass lauft, sis Smartphone in d Hand nimmt oder eifach nur de Lichtschalter druckt, nutzt d Arbet vo Ingenieure. Ohni sie […]