Es git chum öpis, wo ein meh a s Grosmami oder an en gmüetliche Sonntig im Kreis vo de Familie erinneret, als de Duft vomene […]
Kategorie: Lebensstil
Iiskafi sälber mache: S perfekte Rezäpt für de Summer
Wänn d Sunne vom Himmel aberbrännt, s Thermometer i de Schwiiz über d 30-Grad-Marke chletteret und mer sich eigentlich nur no i de nöchschte Badi […]
Beef Wellington: S perfekte Rezept fürs Feschtässe
Es git chum es Gricht, wo so vill «Wow-Effekt» uf de Tisch zauberet wie s legendäre Beef Wellington. Wänn d’Gäste am Tisch sitzed und das […]
Espresso Martini Rezept: So glingt de Drink dihei
Hesch di au scho gfrogt, warum de Espresso Martini i de Bars immer so unglaublich guet usgseht und dihei mängisch eifach nöd ganz glich schmeckt? […]
Gitzirezept us em Ofe: So wird s Fleisch butterzart
Wenn de Früelig i de Schwiiz izieht und d Tage wieder länger werdet, dänn freued sich vili scho uf s Oschterfescht. Und was ghört i […]
Mandle-Mangel: Werum d Regal vor Wiehnachte leer sind
Es isch die Ziit vom Jahr, wo d Schwiizer Chuchine uf Hochtoure laufed. De Duft vo Zimt, Nelke und frisch bachene Guetzli liit i de […]
Rätsel glöst: Das isch di ältischti Spraach vo de Wält
S git wohl chuum e Frag, wo d Mönschheit scho so lang beschäftigt wie d Suechi nach de allererschte Wort. Stell der vor, mir chönnted […]
Was passt zu Risotto? Die beschte Byilage und Tipps
Risotto isch wohl eis vo de beliebtischte Gricht, wo mir i de Schwiiz und natürlich im benachbarte Italie so gärn ässed. Es isch sämig, wärmt […]
Brathärdöpfel: Die beschte Beilage für dis Znacht
Es git chum öbbis, wo so heimetlig schmöckt und eim s’Herz so fest wärmt wie e Pfanne voll goldige, knusprige Brathärdöpfel. Wennd d’Härdöpfelschnitzli im heisse […]
Chnöpfli-Guide: Was passt am beschte zum Schwiizer Znacht?
Es git chum öbbis, wo so sehr für «Dehei sii» staht wie en Teller voll dampfendi, sälbergmachti Chnöpfli. Egal öb mer en ahsträngende Tag gha […]
