S’Schwiinsfilet im Speckmantel isch de Klassiker für jede Aasatz, wo gnussvoll und gliichziitig entspannt will ufchoche. Es isch es Gricht, wo en luxuriöse Iidruck macht, […]
Zartes Filet-Pfännli: Das Betty-Bossi-Rezept für daheim
S Fyyne Filet-Pfännli isch en absolute Klassiker i de Schwiizer Chuchi. Wer d’Art vo Betty Bossi liebt, schätzt d’Kombination us zartem Fleisch, ere cremige Sauce […]
Feigen in der Küche: Die besten herzhaften Rezepte
Feige si nid nume e süessi Zutat für Desserts, sondern büüte e faszinierendi Palette an Möglicheite für die herzhafti Chuchi. Dank ihrem süess-würzige Aroma harmoniered […]
Spaghetti-Portionen: Wie viel Gramm pro Person sind ideal?
Wer kennt das nicht: Man möchte eine schnelle Mahlzeit zubereiten, greift zum Paket Spaghetti und steht vor der Frage, wie viel Gramm Spaghetti pro Person […]
Raclette-Guide: Wie viel Käse pro Person ist ideal?
Wer e gmietliche Raclette-Obig plant, stellt sich immer wieder die glichi Frog: Wie viel Raclettekäse pro Person isch eigentli gnueg? Es isch dr Klassiker under […]
Pasta selber machen: Das einfache Rezept für zu Hause
Eigni Pasta sälber z’mache isch es Handwärch, wo nid nur viel meh Gschmack ufs Täller bringt, sondern au es entspannends Ritual im Alltag isch. Wenn […]
Frische Blattspinat-Rezepte: So schmeckt er am besten
Frische Blattspinat isch e wunderbare Zutat, wo in de Schwizer Chuchi nid nume für ihri Gsundheit, sondern au für die vielfältige gschnelle Rezepte gschätzt wird. […]
Schnelle Tortenrezepte: So gelingen sie garantiert
Wer träumt nicht von einer beeindruckenden Torte, die in der Küche nicht stundenlange Arbeit erfordert? Tortenrezepte einfach und schnell umzusetzen, ist kein Widerspruch, sondern eine […]
Gföllti Zucchetti mit Hackfleisch: Das ideale Feierabig-Essen
Wenn de Fyrabig aachunt und du uf de Suechi nach emene Gricht bisch, wo nöd nu satt macht, sondern au gsund und schnell uf em […]
Café de Paris-Sauce selber machen: Das Geheimrezept
D’Café de Paris-Sauce isch meh als nur es Würzmittel – sie isch e Legände ufem Teller. Wer scho mal es perfekt brats Rindshuftsteak mit dere […]