Es git wohl chum öpper i de Schwiiz, wo nöd sofort en Duft i de Nase hät, wänn mer vo Hacktätschli redet. Es isch eis […]
Riz Casimir: S beschte Rezept für de Sunntig-Schmaus
Es git wohl chuum es Gricht, wo i de Schwiiz so vili Chindheitserinnerige weckt wie de Riz Casimir. De exotischi Duft vo Curry, die sämigi […]
S beschte Satay Sauce Rezäpt: So glingts wie bim Thai
Wer kennt das nöd? Du sitzisch bim Lieblings-Thailänder oder in eme asiatische Restaurant, bstellsch e Portion Satay-Spiessli und s absolut Beschte am ganze Gricht isch […]
Demi-glace sälber mache: S ultimative Rezept
Es git wohl chum öppis i de Chuchi, wo eifachi Gricht so starch ufwertet wie e sälbergmachti, richti dunkli Sauce. Wer scho mal imene gehobene […]
Basilikum-Pesto: So glingts dihei ganz eifach
Es git fast nüt, wo so sehr noch Sommer, Italie und Liebi zum Esse schmöckt wie es frisch gmachts Pesto alla Genovese. Wenn du s […]
Suurrahm sälber mache: S perfekte Rezept für dihei
Es git eigentlich nüt Bessers als de Gruch vo frische Zuetate i de eigete Chuchi. Mir Schwiizer sind ja bekannt defür, dass mir üsi Milchprodukt […]
Shepherd’s Pie: S’eifache Rezäpt für d’ganz Familie
Es git Chälate, wo eifach für e guets Gfühl sorged, sobald de Duft us em Ofe strömt. De Shepherd’s Pie isch genau so es Gricht. […]
S beschte Moscow Mule Rezept: So eifach gohts dihei
Es git chuum en Drink, wo so erfrischend und glichziitig so eifach z’mache isch wie de Moscow Mule. Stell der vor: Es isch en laue […]
S perfekte Mie Nudle Rezept: So gahts i 15 Minute
Kennsch das Gfühl, wenn du am Abig hei chunsch, en Bärehunger häsch, aber absolut kei Lust me zum stundelang i de Chuchi stah? Genau dänn […]
S’perfekte Rehragout: S’Grosi verrät ihrs Gheimnis
Es git wohl chuum öpis, wo de Herbst und de Winter i de Schwiiz kulinarisch so sehr prägt wie d Wildsaison. Wenn d Täg chürzer […]